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1、
larder
2、
酒店厨师职位英文级别分类?
1、
larder
英:
美:
常见释义:
n.食品室;食物橱;肉贮藏处
1、she had a whole room full of corn, and a nice kitchen and
larder
.───他储存有整整一房间的麦子,还有一间漂亮的厨房和饭厅。
2、Cant you tell any
larder
stories?───你就不能讲讲食品柜里的故事吗?
3、A sudden snap health inspection of the hotel
larder
revealed a few tins past their sell-by date.───于是,在对该家酒店仓库的突击健康检查中,发现了一些罐头已经超过了保质期。
4、You could certainly tell the difference between a Chinese restaurant and a French restaurant by what they had in a
larder
.───你可能很容易说出中国餐馆和法国餐馆之间的区别,就凭它们贮藏室里有什么。
5、So its found on every shelf of every
larder
throughout Europe.───它被发现于欧洲基本所有的食品室里。
6、He said. First you make him dead, then you wish to rob his
larder
.───他说。一开始,你先把那个人给弄死了,这然后,你还想抢掠他的贮藏室。
7、Then he squeezed into the
larder
. Miss Butterfly was tasting the sugar; but she flew away out of the window.───然后他又挤进了食物储藏室。蝴蝶小姐正在品尝白糖,看到有人来,就从窗户飞出去。
8、Wow! There it was, hoofing the lino by the
larder
door.───哇!它在那里,蹄子踏在食品储藏室门前的漆布上。
9、All we got was what we pinched out of the
larder
and then you used to go and tell tales to mother.───我们当时能得到的只不过是我们从储藏室偷拿的食品,而你常常去向妈妈告发我们。
1、larderer───拉德勒
2、warder───n.看守;守卫;典狱官;n.(Warder)人名;(英)沃德
3、carder───n.梳刷的人;起毛工人;n.(Carder)人名;(英、西、罗)卡德尔
4、larker───n.嘲弄者;嬉戏者
5、harder───adj.更难的;更努力的;更坚固的(hard的比较级);adv.更努力地;更困难地;更辛苦地;更接近地;更猛烈地;更牢固地(hard的比较级);n.(Harder)(英、德、瑞典)哈德(人名)
6、larded───n.猪油;(非正式)人的多余脂肪;v.嵌(肥肉)在其他肉中;涂抹猪油于……;润色,点缀;盖满;n.(Lard)(美)拉德(人名)
7、larger───adj.大的;多量的;大的(large的比较级);大规模的;众多的;(服装、食物、日用品等)大型号的
8、lardier───adj.猪油的;脂肪多的,肥胖的(lardy的变形)
9、larders───n.食品室;食物橱;肉贮藏处
2、
酒店厨师职位英文级别分类?
Executive chef 行政总厨
Chef 厨师长
Sous chef 厨房主管
Saucier 调味品厨师领班
Poissionier 鱼菜厨师领班
Entremetier 蔬菜厨师领班
Rotisseur 烤肉厨师领班
Grillardin 烧烤厨师领班
Garde manager 冷房厨师领班
Patissier 饼房厨师领班
Tournant 替班厨师
Working chef 作业厨师长
Short-order cook 散点厨师
Executive chef 行政总厨师长
Assistant chef 行政总厨师长助理
Sous-chef 副厨师长, 指具体负责并干活的厨师长
Larder chef 负责烹饪各种肉类的厨师长
Grill cook 负责在烤架上烤炙肉类的厨师
Roast cook 负责在烤箱内烧烤肉类的厨师
Night cook 晚上上班的厨师
Staff cook 负责烹饪员工伙食的厨师
Relief cook 替班厨师,后补厨师。此人是个多面手,任何部门的厨师因休假或病假不能上班,替班厨师就以补上
Aboyeur 跑堂喊菜的服务员,他忙于餐厅和厨房之间,把客人的点菜单送给厨师们
Kitchen clerk 厨房会计,负责厨房的一切文书工作
Pantry-man 负责管理配膳室(食品小贮藏室),不是厨师,不烹饪
Pot-man 负责擦洗大深锅的人